понедельник, 15 сентября 2014 г.

Старинная чугунная кухонная плита!


Давно-давно усмотрела я в магазине вот такой сувенирчик... Старинная чугунная кухонная печь в миниатюре...Размеры 21*11,5*22 см. 
И решила во что бы то ни стало ее приобрести! ))) 
 

И вот она у меня в руках! Совсем как настоящая - дверка топки открывается, заглушки снимаются,  чугунная посуда имеется! )))
Была печка вся черная, поэтому я ее немного оттенила акриловым металликом...






Понятное дело, что я ее не просто так купила...)))))) В недалеком будущем появится маленькая хозяйка этой печки!!!
♦ ♦ ♦
Немного из истории кухонных плит...
 Приготовление пищи осуществлялось главным образом в котлах, подвешенных над огнем или помещенных на подставки. Температура регулировалась путем размещения котла, выше или ниже над огнем.Открытый огонь имел множество недостатков – пожароопасность, постоянный дым и чад, низкую эффективность. Чтобы более эффективно использовать тепло, снизить потребление древесины, изобретатели еще в 16 веке разработали улучшение конструкции очагов. Первым шагом были топки: огонь был заключен с трех сторон в кирпичные или каменные стенки, которые покрывались листовым железом.

А вот в 18 и 19 веке уже появлись плиты. Все было продумано и предусмотрено: снизу по центру, большая дверка,- это духовка, слева топка, дверка под ней – зольник, там можно было даже запекать картошку. Справа от духовки – бак для нагревания воды.



Старинные кухонные плиты.




 Система регулировалась заслонками и клапанами, манипулируя ими, можно было подавать жар в определенную часть плиты.


Старинные кухонные плиты.

















Старинные кухонные плиты.

Старинные кухонные плиты.

Старинные кухонные плиты.

Старинные кухонные плиты.

Старинные кухонные плиты.

Старинные кухонные плиты.

Старинные кухонные плиты.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...